加拿大服装设计学什么？
你好，我是西蒙.弗雷泽大学（SFU）的校友，本科和硕士都是在SFU读的，对加国的时装学校有点了解。 先回答问题，加拿大的院校不区分服装设计和服饰设计专业，统称为Fashion Design。 在加拿大的院校体系里，通常会把这个专业学习的内容分成以下五个模块：
1) Fashion Design Studio 这个课程主要练习如何绘制款式图，打版，制作成品衣服，最终完成20件左右的成衣作品。
2) Fashion Business 学习如何通过市场调研，确定时装品牌的设计，定位，营销策略以及成本核算等商业知识。
3) Textile and Surface Design 学习的重点是面料，包括面料的染色，织造，印染及后整理工艺，和服装造型的搭配等等。
4) Knitwear Design 深入学习针织物的性质，适合使用的面料，纱线种类，组织结构，织法以及编织技巧等方面的知识。
5) Footwear Design 学习鞋类设计的基础知识，包括制鞋工艺，材料特性，流行趋势分析等等基本技能。 每个学院会根据自身的历史传统设置不同的选修课，比如安大略艺术与设计学院的时尚设计专业学生就需要学习皮革设计，而维克多利亚大学的时装设计专业会学习纺织品的设计，SFU的学生则要学习内衣设计和男装女装时装画。
以上是我根据我自己在SFU就读时所学的专业知识整理的简单介绍，希望能帮助题主。