烘培专业的大学有哪些？
目前设立烘焙相关专业（烘焙学院、食品工程系等）的国内院校还是较少的，大部分是以糕点零食、餐饮管理等专业为主。部分学校开设的相关专业介绍如下： 山西工商学院食品工程分院，成立于2017年；
主要设置有食品营养与检测、西餐工艺、烹饪工艺与营养、中餐烹调、西式烹调、酒店管理与数字化运营6个专科专业和食品加工技术、绿色食品生产与检验两个本科专业。其中，食品营养与检测、西餐工艺两个专业被认定为院级重点专业。
北京工商大学嘉华学院，于2017年成立烘焙学院。
设有烘焙科学与技术、餐饮服务与管理（咖啡方向）以及餐饮智能管理3个专业。
江西服装学院，在2018年设立了烘焙学院，开设了烘焙与甜点、糖果制作与营销2个专业。
武汉商学院，在2020年设置了烘焙类专业——烹制技能(西餐)、烘焙技术两个专业。
此外还有南京旅游职业学院、广西国际商务职业技术学院等也设置有类似的专业。