澳大利亚主食什么意思？
澳大利亚的“主食”这个概念比较独特，因为它并不是指一种食品，而是指在餐桌上经常见到的、被当做“主食”吃的各种食物。 “主食”这个词没有标准答案。对于中国人来说，馒头和大米就是主食；然而，对于澳大利亚人来说，他们餐桌上的主食可不一定是这两样东西——尽管它们也是主食（准确地说，馒头是大米的补充）。 澳大利亚人的餐桌上最常见到的是面包、米饭、面食、意大利面、煎饼和燕麦等，这些食物都可以做主食吃。“主食用什么”这个问题是没有标准答案的。 那么，为什么要把这些问题归结在一起并称之为“主食”问题呢？
原因其实很简单。因为这些食物的共同点是：它们都能提供人体所需的能量，都是高碳水化合物的来源。 对于澳大利亚人来讲，每天三餐都必须摄入足量的碳水化合物才能维持身体机能。他们通常不会为了减肥而忽略吃饭。只要不是吃得过量，这些碳水化合物就是“主食”——虽然它们的成分可能不同。 同样，在运动后马上吃富含碳水化合物的食物也有助于快速恢复体力。如果一位澳大利亚人在健身后吃了块饼干，你也不能说他这样做是错的。 其实，把这类能够迅速产生能量的食物统称为“主食”并没有错，这也是大多数人的习惯。只不过，如果你仔细回想一下的话，你会发现你的“主食”可能并不限于这些食物……
事实上，只要你平时能注意均衡饮食，你的“主食”是什么根本没有绝对的标准答案！ 如果你因为要减肥或控制体重而只爱吃菜不爱吃主食，也没有问题。关键是，你得保证自己一天中所吃的食物种类足够多，比例足够均衡。这样的话，你就算不吃主食，也不会导致营养不良——只要你不是特别特别爱运动(运动量大于2小时/天且以燃脂为主)。