当然是，而且香港的大学毕业文凭认可度非常高，跟海外名校差不多，就业认可率也非常高 作为亚洲的顶级学府之一，香港大学的不少学科都在世界排名中位列前茅，比如法学、土木工程、建筑学等。港大还有亚洲最大的神经科学研究中心。在医学相关专业的排名里，香港大学的医疗技术、生物医学等专业也都排在世界前列。
虽然港大的综合实力非常强，但最出名的还要数医学院，因为每年都有很多优秀的内地学生被港大医学院录取，也有很多人选择港大作为自己的留学目的地上演“逆袭”。 如果能在港大拿到一张医学相关的博士学位，那回国后找一份工作肯定是容易的，而且起点和薪资待遇都不会差到哪里去；如果未来想留在香港发展，有香港的医管局招聘、香港的大学招聘以及国际著名的药企都有在香港设点，都提供非常多的就业机会。 所以只要能够从香港大学毕业，不管是什么专业，以后都能找到对口的工作，而且起薪还不算低！
毋怡依优质答主说香港不是国外，那大可不必。世界上大多数国家都是由不同的行政区域或地方政府组成的，英国是英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰组成的，美国是50个州组成的。我们所说的英美留学，都是包括那些行政区域或地方政府的。英国和美国的绝大多数高校，都设在他们的本土上，而不是设在所谓的“属地”上，但他们在海外的属地有高校当然也是可以的。
其次，说香港不能算海外，那也要看谁规定的。内地很多单位都把港校看做是出国留学，教育部也承认港校的学历。我所了解的情况是，港校毕业回来都可以办理留学派遣，可以享受海外归国的待遇。不能享受海外归国待遇的单位大概也不多。因此，香港大学完全等同于其他海外高校。
所以，从实际的待遇和效果上看，留学港校和留学其他海外国家，根本没有任何差别，完全是等同的。因此，无论是从法理上还是事实上，港校都不逊于其他任何国家。
虽然在政治上香港和台湾还有区别，但就留学移民的角度，台湾也是等同于其他国家的，即大陆毕业去台湾留学，等同于去海外留学。
