澳大利亚人天天吃的是啥?
作为在澳读过两年书的人,来答一发! 虽然生活在南澳,但是吃的方面应该和澳洲其他地方差不了多少吧 (▼皿▽皿)`----------分割线―---------
1.早餐:澳洲人的早餐可是相当丰富的~比如烤面包/土司、酸奶、果酱、水果、燕麦片等等,再配上一杯香浓的咖啡或者牛奶。
2.午餐:食堂的午餐质量还是不错的~各种沙拉、三明治、汉堡包、披萨、汤等等。价格也不贵,大概也就20-30澳币一顿(大概人民币一千元左右)。如果自己做也花不了多少钱。
3.下午茶:在澳洲工作压力大,下班之后到点心时间,和同事一起分享一块蛋糕、一起喝一杯饮料,聊聊生活的家常。
4.晚餐:这......我只能说很一般,因为我是中国胃......澳洲菜以清淡为主,有时候真吃不惯。如果自己下厨做顿中式大餐,那是再好不过了。超市里也有很多速食食品可供选择。
▼以下推荐几家我经常在逛的超市
Woolworths ALDI IGA HERBORN HEALTH FOOD SUPERMARKET
澳大利亚的肉类消费水平是世界平均水平的两倍多。澳大利亚的快餐文化使他们能够轻易找到负担得起的汉堡、炸鸡、热狗和比萨饼。他们对烹饪没有特别的热情,也不关心食物的来源或新鲜度。事实上,他们的购物习惯表明他们主要关注的是价格和便利性。
与美国人相似,澳大利亚人最常用的烹饪方法是煮熟、煎炸和烧烤。他们也很乐意把肉直接放在火堆上烤(称为“烧烤”),或者用炭烤。他们从欧洲祖先那里继承了对奶酪、黄油和牛奶的热爱,并经常在三明治或谷物中加入凝乳。其他经常从餐桌上吃掉的产品包括酸甜水果(通常是罐装的)、土豆和面包。甜点通常是一个水果派和冰淇淋或奶油,但也有大量的巧克力生产。
大多数澳大利亚人不吃早餐,而是吃一顿丰盛的午餐,然后吃一顿小得多或更精致的晚餐。午餐和晚餐总是三明治、汉堡包或烧烤;早餐可能是燕麦、全麦谷物、薄煎饼、水果或其他快速食品。人们常常用牛奶或茶冲淡燕麦,有时也加糖。
从 19 世纪中期到 20 世纪中期,这个国家的移民中有 25% 来自英国和爱尔兰。直到 1973 年,政府实际上都禁止让有色人种进入这个国家,称为“白澳政策”,所以绝大多数澳大利亚人的祖先并不是来自欧洲。