出国留学换汇还是换币？
建议换汇，因为外汇是国际结算货币，各国央行都是外汇的持有者并且会定期进行调拨（例如IMF提供的特别提款权）。所以从理论上说，国家之间借款和还款是用外汇来进行的，而各国外债也是用外汇来表现的；而且国际间的贸易往来绝大多数也都是以外汇作为支付手段的，国内企业“出口创汇”即是指这个流程——把本币卖给外币，换取外汇，进口原材料或者加工成品，然后出口创出了外汇。
而人民币是不能直接在国际市场上交易的，因此题主想拿人民币去外国买东西是不现实的(虽然知乎上有各种妖魔鬼怪说自己能弄到钱，但是请注意这里说的是能在国际上交易的钱，这可不是一个概念哦)。而要换成外汇再去另一个国家买东西是可以实现的，这样整个流程就顺理成章了呀~ 举个例子，我现在有100块人民币，我想在亚马逊上买个东西，但亚马逊只接受美国运通卡，而我手头的钱又是人民币，怎么办～这个时候如果有个朋友跟我说他有一张运通卡并且愿意帮我购买，那么我就得先换成他的货币，也就是我要先用97.5元人民币+2美元手续费换一个100美元的支付凭证给他，他再用这个支付凭证加上5美元手续费换回100元人民币给我。这样我就有钱了就可以开心地去亚马逊下单了~~
总之就是这么个过程啦～有点啰嗦……希望题主看懂了~ 顺便再说一下，现在由于国际汇市动荡不安且频繁出现极端情况(例如次贷危机时的外汇管制和欧债危机中的负利率)，各国央行都在思考如何管理外汇问题，尤其是中国、俄罗斯等大国。因此题主提到的那个问题实际上并没有那么严重的。