bluche在瑞士是城市吗？
Bluche是个食物，而不是一个城市哦！ 这是个法语词汇，相当于英文的“Egg-fried”或者意大利文的“Frittata” 是一种把鸡蛋和蔬菜炒在一起吃的一种沙拉 这个沙拉可以用各种蔬菜来搭配，当然用菠菜来做会更正宗一些啦~ 用黄油把洋葱和蒜爆香后加入菠菜一起翻炒，等蔬菜基本熟了之后打入鸡蛋，用铲子不停地搅拌直到所有的蔬菜都裹上一层蛋液，然后就可以出锅摆盘哒～
是不是超简单呀～快给自己做一盘Bluche解解馋吧～ 等到蔬菜凉了以后放到冰箱里面冷藏，口感会有冰淇淋的感觉哟～ 不过这菜虽然看着绿油油的特别健康，但其实是高热量和高脂肪的………一个足足有500卡路里呢……………………（哭） 所以想吃的小伙伴们也要控制好量啊，千万不要吃太多～