新西兰做厨师容易吗？
我就是在纽西兰学的厨师，在奥大（奥克兰大学），学的时间不长，只有一年，但是已经足够我使用并适应这边的一些菜式和烹饪方法了。
首先，你要有能力把材料加工成食物并且有信心做出好吃的菜肴才能通过这里的厨师课程。 如果你之前没有学过厨艺也没有关系，我在国内也没有学过，都是靠在这边学习掌握的，老师会把很复杂的工序简化并且讲解的很清楚，只要你认真练习并且有天赋都能学会。 但这里学习的菜品和中国以及你原来熟悉的方式做法有很大区别，需要你花时间去适应。
第二，你要有兴趣并且对烹饪有一定热爱，这样在学习的过程中不会觉得很枯燥。如果觉得自己没有兴趣或者缺乏耐心，我建议还是不要选择这门学科，因为后期的学习会非常折磨人。 我是因为喜欢中厨所以选择了西餐，我觉得你在选择的时候还是要根据自己的喜好去判断。
第三，学成之后能不能找到工作的问题。这个不用太多担心，只要你的语言能力够好，能找到一份相关工作。在这里工作的外国人大多都愿意接受无签证的工人，工资方面一般雇主都会满足你的要求。
不过现在移民局越来越严，对于工人的审核也越来越严格，如果有朋友介绍也会比较好一些。 最后，学成之后的身份问题。如果能在当地找到工作并且拿到打工签证，一般在入职1-3个月会有公司帮你申请技术移民，只要你的条件达到要求并且通过面试就能成功。
需要注意的是，如果你学成归来想自己创业开餐厅，那么你需要提供至少50万纽币的资金证明并且保证不失业才能顺利移民。