美国高中什么课？
在美国上过两年大学，见过不同学校的不同课程。 先说结论：除了少数“hard core”的理工农医类学校，其他大部分美国高中的课程都是极其简单容易拿高分的(当然这些学校以录取难度见长)，考试就是走形式，答题全部是open-ended，老师会根据你的答案是否"有趣"给分。如果你会背公式/定义那基本满分到手了。
再说个人的亲身见闻： 当年在美国读大学的时候，我因为数学差一点没过关，于是去找我数学老师帮忙补习（他是国内顶尖大学数学系毕业的，来美帝以后也是数学大神一样的人物）。他看了我的题目以后说，哎呦，这个问题这么难啊，我来给你讲讲吧。然后我就看到他在黑板上写下各种复杂的函数，用洛必达法则和微积分做了十几分钟运算最后得到一个结果，我问他说这个结果的来源是什么他也不知道。 最后补完课后，老师跟我说，其实你不用管这个结果的来源，只要你记住这是如何得出的过程就行了，考试你就按这个方法做，肯定对！
后来果然如此，我的分数满分。 另一个亲身见闻是我高中毕业一年后回到母校参观，当时已经换成了新的数学老师（以前的老师都退休了），上课时他问大家对新学的矩阵有什么疑问或者不解的地方，大家都支支吾吾没有发言。于是我站起来说，老师我对刚才您说的这种矩阵怎么转成另一种矩阵的方法有些不懂，能具体讲一下吗？（我是故意装傻的，实际上我只是对这个新学的知识有点模糊的记忆而已）。没想到老师非常高兴的赞同道，是啊，我们之前讲的这个方法太抽象了，你们确实很难理解，我觉得这个方法就不太合适，应该....（老师接着讲了另一个他自创的简化版方法）。
总之，如果像题主说的是为了考好SAT的话，完全没必要现在开始紧张兮兮的准备AP/IB，美国的大学非常清楚中国学生的套路：一考定生死(高考/SAT)+千军万马挤独木桥(申请大学)；中国的学生也明白美国的套路：刷题+背答案+套模板=高分。所以只要不出现意外(如作弊等)，中国学生拿高分拿offer那是水到渠成轻而易举的事情。