为什么西班牙一日五餐？
1. 首先，并没有规定西班牙人一日三餐要吃5顿饭。这个“一日三餐吃5顿”的提法可能只是人们根据西班牙人爱在中午和晚上加餐的习惯而总结出来的。其实，西人的加餐并不是像他们所说的那样"三餐之间吃五顿"、“一天吃六顿饭”，而是会在三餐之外，额外摄入一些富含碳水化合物的零食（如葡萄干、水果干、蜜饯等）或含高蛋白质的零食（如各种豆子、坚果）。因为这类食物既能提供能量又能提供较为完全的饱腹感，因此常被作为加餐的食物。在三餐中，由于西人会有意识地控制每餐的食量，因此往往感觉不到饱胀感；而在加餐时，会特意选择能带来较强饱腹感的食物，所以加餐后会觉得很胀。不过需要注意的是，虽然在加餐的时间上并无限制，但加餐的内容却需要符合一定的要求，不能为任意的食物。
2. 从营养的角度看，每日吃五餐确实会比一日三餐更好。因为在加餐时，可以补充一些在早餐和中餐未能进食的碳水化合物（如在两餐之间咀嚼几颗糖果）或是蛋白质（如一个鸡蛋+一杯牛奶），以保证各营养素摄取的平衡、避免饥饿感的来袭。同时对于正在控制体重的人来说，也能够在不减少营养素摄入的前提下，通过增加进食次数的方法来增加每天的进餐总量，从而更容易达到减肥的目的。在运动前后及时添加适量的碳水化合物还能够起到快速恢复体能的效果，并有助于提高运动效果。 但需要指出的是，并非吃得越多就越好。从生理角度看，人体对营养物质的吸收利用是有一定限度的；如果超过此限度，不但多余的营养物质会被浪费，还会造成胃肠负担。所以，无论有多少必要，都切勿盲目加餐！