香港人主食吃什么?

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香港的饮食文化受英国影响极深,因此西餐在香港是非常流行的,当然这其中的口味也已经香港化(更清淡);此外由于香港人口稠密,住房紧张,所以外卖行业也非常发达,因此快餐也很流行~

不过说起香港的“主食”,那还得是奶茶、鸡蛋仔、云吞面、虾饺、烧麦等等,这些可都是正宗港味呢! 先说说奶茶。奶茶可是香港人的命啊~基本上每天一杯奶茶或者咖啡,已经成了大部分港人的标配~虽然也有红茶、奶精等成分,但和内地所谓的“奶茶”可不一样哦,更加醇厚香滑~

在港剧里也是非常受欢迎~ 很多饮品店都可以加冰、加糖或者加热,喜欢喝什么样就随你啦~~ 价格也不贵,一大杯奶茶大概20块左右吧。不过现在越来越注重健康了,有好多人都改喝“丝袜奶茶”啦——用滤茶网泡的,虽然没有加任何添加剂,但是口感却一样很好~~~

除了奶茶,鸡蛋仔也是不得不提的美味哦~软软嫩嫩的鸡蛋仔,加上香甜的牛奶,一口咬下去就超好吃滴~ 在香港的大街小巷,几乎每隔几十米就有这么一家鸡蛋仔店,生意都非常不错呢……

云吞面也是香港常见的早餐选择之一。皮薄肉多的云吞,配上爽口弹牙的汤面条,一口下肚,美味至极呀! 最正宗的云吞面,是带有一点蛋香的咸蛋黄云吞哦,你会吃到满满的咸蛋黄颗粒,简直太赞了! 除了云吞面,还有猪肠粉、鱼蛋粉、叉烧饭等等,价格一般都在15-30元/份。

烧麦也是香港常见的小吃哦,在茶楼里都能吃到,味道清爽不腻,非常棒! 还有猪头肉、烧鹅、乳猪等卤水熟食,搭配米饭一起吃,绝了~

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